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猕猴桃乳酒 老腊肉 青城茶 香肠 泡菜 白果
道家千年养生“奇葩”-----青城八洞天乳酒 产品特点: *道家千年养生“奇葩”,青城四绝之首。 *一千二百年来,本酒仅供道士养生自饮和待客之用,并一直作为朝廷贡品 *根据道家养生方略,以道家传统生产工艺为本,结合现代科技,精心酿造。 *纯天然,不加任何添加剂 *五味(果、酸、甜、酒、香)俱佳,富含丰富的营养成分 *色如碧玉,浓似乳汁,果香浓
腊肉外观呈黑黄色,层次分明、肉皮金黄,具有光泽,瘦肉外观呈黑红色,切开呈玫瑰色。香味浓郁,入口清香,回味悠长,别具风味。是都江堰青城山具有代表性的传统风味肉制品和土特产馈赠珍品。其食用方法多样且方便,可蒸、可炒、可炖汤。若用温水稍作清洗,蒸(煮)二十分钟左右,冷后切成片,再蒸热食用,味道更佳。
青城道家老泡菜。以青城山道士生产的鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜等为原料,经严格挑选、清洗、晾晒后,放入用山泉水、精盐、花椒等配制而成的特殊汁液中,专室、专具存放,专人管理。青城泡菜脆嫩酸甜,保存数年仍色鲜质坚,是一种能解腻、开胃、增进食欲的佐餐佳品。赵朴初食后赋《调寄忆江南》一首:"青城好,泡菜冠全川。清脆姜芥夸一绝,芳甘乳酒比双贤。吾独取椒盘。
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